- Ieri sera, alla cena giapponese sull'East River organizzata dai rappresentanti del Sol Levante, ho scoperto che:
Il mio nome in cinese significa: "Asia, Danza, Caccia, Logica" non ricordo se in quest'ordine. Quello di N. significa "due tigri nude".
Tra le specialità giapponesi spiccano per disgusto i fagioli di soia fermentati, che mi sono stati più puntualmente proposti come "rotten soya beans". Puzzano, fanno la bava e sono salatissimi. Merita un cenno anche lo snack più diffuso: il calamaro essiccato.
Yoshimoto Watanabe, uno dei più simpatici giapponesi del corso, si è rivelato un ottimo ballerino di salsa cubana, imparata a Shangai.
In ogni evento organizzato da un gruppo asiatico, o in cui è comunque prevista una massiccia partecipazione orientale, deve essere presente un biliardo o un altro gioco qualsiasi.
Quantità eccessive di sushi portano ad una sonnolenza comparabile soltanto a quella data da polenta, salsiccia e fagioli in quantità festive.
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